Instituto PENSI – Estudos Clínicos em Pediatria e Saúde Infantil

A alimentação e os riscos à saúde

Obesidade e o comportamento cultural

Obesidade e o comportamento cultural

Alguns comportamentos associados com a obesidade na infância variam de acordo com raça e etnia, reforçando a ideia de que as intervenções culturalmente adaptadas são importantes, de acordo com um estudo da edição de abril de 2014 da revista Pediatrics.

Em quatro centros de saúde infantil, pesquisadores pediram a 863 pais de bebês a partir de 16 semanas de idade para preencherem questionários sobre:

1-     Comportamentos alimentares, incluindo mama versus a alimentação com fórmula infantil;

2-     Momento da introdução de alimentos sólidos;

3-     Mamadeiras;

4-     Assistir TV enquanto se alimenta;

5-     Crenças sobre a saciedade.

Eles também perguntaram aos pais sobre comportamentos relacionados à atividade física, incluindo o tempo que as crianças assistem a TV.

Os pesquisadores descobriram que o comportamento que parece aumentar o risco de obesidade foi prevalente em toda esta grande amostra.

Por exemplo, 43% dos pais relataram colocar seu bebê na cama com uma mamadeira, e quase a metade (46%) afirmaram que assistem TV enquanto alimentam os bebês. Por medidas de atividade física, cerca de metade de todos os pais relataram que seus bebês ativamente assistiam televisão, e mais de 90% foram expostos à televisão com uma média de 346 minutos por dia.

Parecia haver associações mais fortes entre alguns comportamentos e certas raças ou etnias. Por exemplo, as mães hispânicas eram mais propensas a relatar alguma amamentação, e eram menos propensas a ter introduzido alimentos sólidos, em comparação com as mães pretas e brancas. Mas os pais hispânicos eram mais propensos a incentivar o seu bebê a terminar uma mamadeira. A exposição à televisão foi maior entre as crianças negras e menor entre as crianças hispânicas. Cerca de um terço dos pais relataram dar aos bebês, pelo menos, 30 minutos de colo a cada dia.

Os autores concluíram que é necessária mais investigação para determinar as razões para estas diferenças e abordagens de saúde pública. Para a prevenção da obesidade deve-se contabilizar não somente a raça e etnia, mas também “as diferenças culturais distintas nos comportamentos coletivos de uma comunidade.”

Leia também: Agindo na prevenção da obesidade antes dos dois anos

Fonte: Racial and Ethnic Differences Associated With Feeding- and Activity-Related Behaviors in Infants

Atualizado em 11 de junho de 2024

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