As crianças e adolescentes crescem e, quando entram na puberdade (meninas em torno de 10 anos e meninos em torno de 12), devido ao aumento do metabolismo, como consequência das alterações hormonais desta fase, ficam com muito mais apetite. As meninas vão acumular gorduras para sua função biológica de procriar e os meninos vão aumentar sua massa muscular. Por isso, é muito importante que os adolescentes tenham uma alimentação saudável, ainda mais hoje em dia que a oferta de alimentos gordurosos e outros tipos de fast-food chamam muita atenção dos adolescentes.
A grande maioria dos adolescentes de cidades grandes como São Paulo adoram comer em lanchonetes e abusar dos alimentos hipercalóricos como salgadinhos, doces, refrigerantes e frituras, tudo isto para desespero dos pais, que gostariam que eles comessem alimentos mais saudáveis. A procura dos pais dos adolescentes pela alimentação saudável é constante.
Aqui vão 10 dicas para uma alimentação saudável na adolescência:
1. Para manter, perder ou ganhar peso, procure a orientação de um profissional de saúde. Sabemos a importância do aspecto da beleza física em nossa sociedade, assim como as informações erradas que circulam pelas redes sociais, portanto não corra riscos desnecessários.
2. Alimentar-se 5 ou 6 vezes ao dia. Comer no café da manhã, almoço, jantar e fazer lanches saudáveis nos intervalos. Adolescentes também sentem mais sono, muitas vezes preferem 10 minutos a mais de sono do que um café da manhã. É importante evitar pular as refeições.
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3. Evitar o excesso de salgadinhos industrializados, refrigerantes, biscoitos recheados, lanches fast-food, alimentos de preparo instantâneo, doces, sorvetes e frituras.
4. Inclua mais frutas, verduras e legumes nas refeições dos seus filhos, todos os dias.
5. Deixar a refeição de maneira a ter 5 cores no prato, por exemplo: o vermelho do tomate, o branco do arroz, o escuro da carne, o verde de legumes e verduras, o amarelo da laranja ou mamão. Além de ser mais saudável, é mais atrativo aos olhos.
6. Comer arroz, massas e pães todos os dias é essencial. Carboidratos de absorção lenta são fontes ricas e saudáveis de caloria, evite os açúcares.
7. Ofereça leite e/ou derivados todos os dias, já que estão em fase de crescimento e estes são alimentos ricos em cálcio, essencial para esta fase da vida.
8. Proíba o consumo de bebidas alcoólicas e energéticas, que além de ser ilegal no caso do álcool, possuem concentrações de cafeínas e eletrólitos que podem ser ruins para o sistema cardiovascular e renal, no caso dos energéticos.
9. Estimule-o a movimentar-se! Não ficar horas em frente à TV ou computador. O exercício físico estimula a produção de hormônio do crescimento (assim como o sono), além de alimentar-se bem e dormir pelo menos de 8 a 10 horas por dia. Tudo isso contribui para o melhor crescimento do adolescente.
10. Incentive-o a fazer escolhas saudáveis nos lanches da escola e nos momentos de lazer. Se você tiver dúvidas em relação a isto, procure o pediatra ou um nutricionista para orientação.
Sabemos da dificuldade dos pais nesta missão de fazer com que os adolescentes tenham uma alimentação saudável, mas essa luta pelo alimento ideal é uma trabalho que iremos ver resultados no longo prazo.
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Atualizado em 26 de janeiro de 2024