No nosso blog já falamos várias vezes sobre a cafeína e sua alta ingestão na infância. Embora as pessoas pensem sempre em café, ela está presente em várias bebidas, como chás, refrigerantes do tipo “Cola”, guaraná, bebidas energéticas, achocolatados etc.
O total de cafeína ingerida por crianças não tem aumentado nos últimos anos, mas suas fontes mudaram. As crianças estão bebendo refrigerante com menos cafeína, mas estão bebendo mais bebidas energéticas e café.
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Os autores de um estudo realizado em março 2014, “Tendências no consumo de cafeína entre crianças e adolescentes norte-americanos“, examinaram dados dietéticos de crianças americanas entre 1999-2010 e concluíram que 73% das crianças já consumiram cafeína um dia.
Embora o consumo não aumentasse, a Academia Americana de Pediatria mantém uma posição de que as bebidas energéticas que contêm estimulantes não têm lugar na dieta de crianças e adolescentes. Este estudo levanta preocupação sobre o papel das bebidas energéticas e café como contribuintes cada vez mais significativos para o consumo de cafeína entre crianças e adolescentes.
Os autores concluem que este estudo fornece uma base para o consumo de cafeína entre as crianças norte-americanas e adultos jovens, mas pesquisas adicionais são necessárias para monitorar as tendências nesta área.
Fonte: “Trends in Caffeine Intake Among U.S. Children and Adolescents,” (published online Feb. 10) Authors of a study in the March 2014 issue of Pediatrics
Atualizado em 5 de junho de 2024