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Desmame guiado pelo bebê: é seguro?

Dr. José Luiz Setúbal
Desmame guiado pelo bebê: é seguro?

Desmame guiado pelo bebê: é seguro?

O desmame guiado pelo bebê, também conhecido como “Baby Led Weaning” (BLW), é um método de introdução alimentar que incentiva os bebês a comerem alimentos inteiros e macios com as próprias mãos. O BLW foi criado por Gill Rapley e Tracey Murkett na Inglaterra e tem ganhado adeptos em vários países. O método tem como objetivo estimular a independência alimentar, melhorar a coordenação motora, desenvolver a mastigação, estimular o paladar e despertar a curiosidade sobre os alimentos.

Durante os primeiros meses de vida de um bebê, ele obtém toda a nutrição de que precisa do leite materno, fórmula ou uma combinação de ambos. Por volta dos 6 meses de idade, ele geralmente está pronto para experimentar suas primeiras mordidas de comida sólida.

As famílias, há muito tempo, dependem de alimentos em purê ou as famosas papinhas para tornar a transição mais simples. Isso faz sentido, já que os bebês nem sempre estão prontos para mastigar e engolir alimentos sólidos. Mas esse método conhecido como desmame guiado pelo bebê está mudando a maneira como muitos pais alimentam seus pequenos.

Como funciona o desmame guiado pelo bebê?

O processo geralmente envolve estas etapas:

Você oferece ao seu bebê pequenas porções do que estiver no menu da família. Os pedaços devem ser fáceis para os dedinhos agarrarem, mas pequenos o suficiente para evitar engasgos. O ideal é que seu bebê se sente com a família para comer, isso promove calor e proximidade, ao mesmo tempo em que lhe dá a chance de perceber como seu pequeno está se saindo (mas sem assumir o controle).

Seu bebê se alimenta sozinho. Em vez de dar colheradas para ele, você o deixa comer no seu próprio ritmo. Se você estiver oferecendo algo macio como purê de batata ou de outro legume, ou iogurte, você pode fornecer uma colher segura para bebês.

Você não exige que eles terminem toda a comida. Seu bebê come o quanto quiser de cada comida que você ofereceu a ele. Eles aprendem fazendo. Quando seu bebê morde demais, o excesso vai sair da boca, ajudando-o a descobrir o que serve (ou não). Com a prática diária, eles vão se engasgar menos e cuspir menos e aproveitar mais.

Quais são os benefícios do desmame guiado pelo bebê?

Existem poucos estudos sobre as vantagens para a saúde do desmame guiado pelo bebê, mas os defensores do método apontam para vários benefícios possíveis, como:

É seguro que meu bebê coma sozinho?

Com todas as vantagens que parece oferecer, o desmame guiado pelo bebê também tem riscos e desvantagens que as famílias precisam conhecer.

Seu bebê pode ingerir poucas calorias. Por exemplo, ele pode amar frutas, mas se afastar de carnes, queijos e outras escolhas que fornecem a energia alimentar necessária para um crescimento saudável.

Os alimentos de desmame guiado pelo bebê que eles mais gostam podem não ter ferro e outros micronutrientes suficientes. Muitas dietas de autoalimentação são ricas em vegetais e frutas, mas pobres em ferro, vitaminas, minerais e outros nutrientes essenciais.

Os pequenos podem engasgar-se. Vídeos online mostrando bebês mordendo uma coxa de frango inteira podem ser fofos, mas são perigosamente enganosos. O engasgo é uma das principais causas de morte não intencional de bebês, tornando esse um risco que os pais precisam considerar. No entanto, alguns estudos sugerem que o desmame guiado pelo bebê não apresenta maiores riscos de engasgo do que a alimentação tradicional.

A Academia Americana de Pediatria mostra 10 pontos que podem ajudar:

    1. Você pode flexibilizar o conceito para se adequar à sua família. Por exemplo, se você escolher alimentar seu bebê com uma colher por alguns dias ou semanas, não se preocupe — ele ainda aprenderá a comer de forma independente! Alimentos em purê também podem ser nutritivos e são fáceis de fazer com ingredientes frescos — então não se sinta culpado por oferecê-los ocasionalmente. Famílias que viajam ou têm horários apertados podem achar os purês mais práticos.
    2. Às vezes, você precisará assumir a liderança. Especialistas em saúde recomendam que a maioria dos bebês coma pequenas porções de manteiga de amendoim, laticínios e ovos por volta dos 6 meses de idade. (Para muitos, essa amostragem precoce pode prevenir alergias mais tarde.) Para seguir esse conselho, você pode precisar flexibilizar as regras de desmame guiado pelo bebê para garantir que seu filho experimente esses alimentos.
    3. Cada bebê é diferente. A maioria está pronta para sólidos aos 6 meses. Mas se seu filho nasceu prematuro, tem dificuldade para sentar sozinho ou tem dificuldade para mastigar e engolir até mesmo sólidos macios, é melhor esperar. Talvez o verdadeiro significado da alimentação “liderada pelo bebê” seja observar os sinais de prontidão sem apressar o processo.
    4. O leite materno ou fórmula ajudam a preencher lacunas nutricionais. Seu bebê se beneficiará do ferro, vitaminas e minerais do leite materno ou fórmula enquanto estiver explorando novos alimentos. Continue a oferecer porções menores de leite materno ou fórmula, entre as refeições ou junto com sólidos.
    5. Sente seu filho em uma cadeira alta para estabilidade e conforto. Aperte o cinto enquanto ele estiver comendo.
    6. Corte os alimentos em pedaços no formato de dedos (semelhantes a uma pequena cenoura baby). Isso facilita para a criança pegar uma ponta e mastigar a outra. Não ofereça fatias redondas em formato de moeda de vegetais, frutas ou carne, pois elas podem aumentar os riscos de engasgo.
    7. Pense em algo macio! Alimentos que seu bebê pode amassar com as gengivas ou mastigar com apenas alguns dentes são perfeitos. Bananas maduras, frutas vermelhas e abacates são bons exemplos. Vegetais cozidos no vapor e amolecidos, como brócolis ou cenouras, também são bons.
    8. Carnes magras desfiadas funcionam bem, com ovos, iogurte e queijo como alternativas de proteína.
    9. Fique atento a engasgos. Observe se certos alimentos são muito duros ou estão em pedaços muito grandes para seu bebê comer.
    10. Converse com a equipe de saúde do seu filho. É bom consultar seu pediatra ou médico de família antes de começar o desmame guiado pelo bebê. Eles se concentrarão nas necessidades específicas do seu bebê e ajudarão você a elaborar um plano de alimentação que ajude no crescimento de seu filho.

Na Europa, a European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition não recomenda o BLW, devido à falta de evidências. Já a Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda a introdução de alimentos semissólidos, em papa ou triturados, a partir dos seis meses de idade.

Seja qual for sua decisão, consulte sempre seu pediatra ou algum profissional de saúde preparado para o atendimento da infância e da adolescência para os fatos que envolvam a saúde de seus filhos. Existe muito modismo e muita coisa sendo feita sem evidência científica e que pode levar a riscos para a saúde deles.

Fontes:

Saiba mais sobre esse assunto:

Atualizado em 30 de maio de 2025

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