Muito se fala contra os refrigerantes na dieta das crianças. A questão é saber se o suco de fruta 100% natural causa impactos na saúde delas, como ganho de peso. Isso também tem sido um tema de controvérsia.

Num estudo, publicado na edição de abril de 2017 da revista Pediatrics, examinou-se o papel que o suco de frutas desempenha no ganho de peso e no aumento do índice de massa corporal em crianças de 1 a 18 anos de idade.

Os autores realizaram uma revisão sistemática e meta-análise (comparar com base científica) de oito estudos prospectivos de coorte (um grupo acompanhado num determinado espaço de tempo) num total de 34.470 crianças.

Crianças mais novas (idades 1 a 6 anos) que consumiram uma porção por dia de suco de fruta 100% natural experimentaram uma pequena, mas não clinicamente significativa, quantidade de ganho de peso. Crianças com idades entre 7 e 18 anos que consumiram uma dose por dia não viram nenhum ganho de peso clinicamente significativo. Crianças mais jovens bebem mais suco de frutas 100% natural do que qualquer outro grupo etário, e tendem a beber suco de maçã. As crianças mais velhas tendem a beber suco de laranja, que tem um índice glicêmico inferior ao suco de maçã. Os autores especularam que essas diferenças poderiam explicar a descoberta de que o ganho de peso não foi observado em crianças mais velhas.

Os autores concluíram que, até que estudos adicionais sejam realizados, a Academia Americana de Pediatria recomenda que as crianças com idades de 1 a 6 anos tenham limite do consumo de suco de frutas para 150 /200 ml por dia e crianças de 7 a 18 anos tenham limite de 250/400 ml por dia.

Leia também: Sucos e as recomendações das sociedades de pediatria

Fonte: Pediatrics  – March 2017

Fruit Juice and Change in BMI: A Meta-analysis

Brandon J. Auerbach, Fred M. Wolf, Abigail Hikida, Petra Vallila-Buchman, Alyson Littman, Douglas Thompson, Diana Louden, Daniel R. Taber, James Krieger

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Atualizado em 29 de outubro de 2024