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Blog Saúde Infantil Nutrição Infantil

Uso da creatina na adolescência

07/03/2025
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A adolescência é uma fase de crescimento acelerado e altas demandas nutricionais, exige atenção para a necessidade de uma alimentação variada e equilibrada. O consumo de alimentos ricos em proteínas, carboidratos integrais, gorduras boas, vitaminas e minerais é essencial para a construção muscular, saúde óssea e funções cognitivas (aprendizado e raciocínio). Para a maioria dos […]
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Priscila Maximino

Priscila Maximino

Nutricionista do Centro de Excelência em Nutrição e Dificuldades Alimentares (CENDA) do Instituto PENSI. Possui mestrado e especialização pela Unifesp. Além de formação internacional em alimentação infantil, é autora de livros e artigos científicos.

Desmame guiado pelo bebê: é seguro?

18/02/2025
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O desmame guiado pelo bebê, também conhecido como “Baby Led Weaning” (BLW), é um método de introdução alimentar que incentiva os bebês a comerem alimentos inteiros e macios com as próprias mãos. O BLW foi criado por Gill Rapley e Tracey Murkett na Inglaterra e tem ganhado adeptos em vários países. O método tem como […]
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Dr. José Luiz Setúbal

Dr. José Luiz Setúbal

(CRM-SP 42.740) Médico Pediatra formado na Santa Casa de Misericórdia de São Paulo, com especialização na Universidade de São Paulo (USP) e pós-graduação em Gestão na Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Pai de Bia, Gá e Olavo. Avô de Tomás, David e Benjamim.
A infância é uma fase mágica e essencial na vida de qualquer ser humano. No entanto, os desafios que as crianças enfrentam hoje são diferentes de gerações anteriores. Como pais millenials, é importante garantir que nossos filhos tenham uma infância feliz e saudável, e isso pode ser feito de maneira prática e fundamentada em evidências […]
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Dr. Mauro Fisberg

Dr. Mauro Fisberg

Pediatra e Nutrólogo (CRM 28119 RQE 3935 E 37146). Coordenador do Centro de Excelência em Nutrição e Dificuldades Alimentares (CENDA) do Instituto PENSI. Professor Associado Doutor - Aposentado Sênior do Setor de Medicina do Adolescente - Departamento de Pediatria da Escola Paulista de Medicina (Unifesp). Membro do Corpo de Orientadores Pós-Graduação em Pediatria e Ciências Aplicadas a Pediatria (Unifesp).

BLW: introdução alimentar para bebês

12/12/2024
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Durante os primeiros seis meses de vida, o ideal é que os bebês tenham o leite materno como único e suficiente alimento. Depois disso, é necessário o acesso a uma variedade de alimentos para fornecer nutrientes e possibilitar que eles desenvolvam novas habilidades em contato com cada um deles. A introdução alimentar é um processo […]
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Priscila Maximino

Priscila Maximino

Nutricionista do Centro de Excelência em Nutrição e Dificuldades Alimentares (CENDA) do Instituto PENSI. Possui mestrado e especialização pela Unifesp. Além de formação internacional em alimentação infantil, é autora de livros e artigos científicos.
Existe uma lenda urbana sobre a presença de antibióticos e hormônios em alimentos. Mas o que há de verdade nisso? Outro dia, me deparei com um artigo da Academia Americana de Pediatria (AAP) informando os pais sobre o assunto e resolvi escrever algo me baseando nas recomendações do órgão. Os antibióticos têm ajudado a melhorar […]
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Dr. José Luiz Setúbal

Dr. José Luiz Setúbal

(CRM-SP 42.740) Médico Pediatra formado na Santa Casa de Misericórdia de São Paulo, com especialização na Universidade de São Paulo (USP) e pós-graduação em Gestão na Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Pai de Bia, Gá e Olavo. Avô de Tomás, David e Benjamim.
Muitos pais pensam no colesterol como um problema de saúde que afeta apenas adultos. Mas, você sabia que cerca de 1 em 250 crianças tem altos níveis de colesterol que não estão relacionados à dieta, exercícios ou estilo de vida? Pois é! Essas crianças têm uma condição genética chamada hipercolesterolemia familiar ou HF. Mesmo que […]
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Dr. José Luiz Setúbal

Dr. José Luiz Setúbal

(CRM-SP 42.740) Médico Pediatra formado na Santa Casa de Misericórdia de São Paulo, com especialização na Universidade de São Paulo (USP) e pós-graduação em Gestão na Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Pai de Bia, Gá e Olavo. Avô de Tomás, David e Benjamim.

Memórias afetivas da Primeira Infância

29/10/2024
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Uma amiga jornalista do Instituto PENSI, a linda gravidíssima Mônica Casanova, me pediu para escrever um texto sobre o que não pode faltar na vida de uma criança na primeira infância, baseado no meu texto anterior das memórias afetivas. A resposta lógica, racional, pediátrica e pela experiência de vida, seria AMOR. Mas o que é […]
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Dr. Mauro Fisberg

Dr. Mauro Fisberg

Pediatra e Nutrólogo (CRM 28119 RQE 3935 E 37146). Coordenador do Centro de Excelência em Nutrição e Dificuldades Alimentares (CENDA) do Instituto PENSI. Professor Associado Doutor - Aposentado Sênior do Setor de Medicina do Adolescente - Departamento de Pediatria da Escola Paulista de Medicina (Unifesp). Membro do Corpo de Orientadores Pós-Graduação em Pediatria e Ciências Aplicadas a Pediatria (Unifesp).
O Brasil está em uma fase de transição do ponto de vista nutricional, ainda apresentando altas taxas de sobrepeso e obesidade, declínio da desnutrição e do raquitismo, mas ainda com prevalências extremamente altas de todos os problemas. As carências de vitaminas e minerais ainda são uma realidade preocupante, sendo a anemia um problema permanente. Estabelecer […]
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Dr. Mauro Fisberg

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Pediatra e Nutrólogo (CRM 28119 RQE 3935 E 37146). Coordenador do Centro de Excelência em Nutrição e Dificuldades Alimentares (CENDA) do Instituto PENSI. Professor Associado Doutor - Aposentado Sênior do Setor de Medicina do Adolescente - Departamento de Pediatria da Escola Paulista de Medicina (Unifesp). Membro do Corpo de Orientadores Pós-Graduação em Pediatria e Ciências Aplicadas a Pediatria (Unifesp).
Crianças com baixo peso podem ficar mais doentes e suscetíveis à infecção. Isso acontece porque, ao não se alimentar o suficiente, o organismo tem maior dificuldade para se defender contra infecções, como resfriados, pneumonia, gastroenterite, dentre outras. Além disso, uma criança doente tem seu apetite comprometido, sendo mais um fator para a alimentação insuficiente, exigindo […]
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Dr. Mauro Fisberg

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Pediatra e Nutrólogo (CRM 28119 RQE 3935 E 37146). Coordenador do Centro de Excelência em Nutrição e Dificuldades Alimentares (CENDA) do Instituto PENSI. Professor Associado Doutor - Aposentado Sênior do Setor de Medicina do Adolescente - Departamento de Pediatria da Escola Paulista de Medicina (Unifesp). Membro do Corpo de Orientadores Pós-Graduação em Pediatria e Ciências Aplicadas a Pediatria (Unifesp).

Bebês e crianças podem tomar chá?

06/09/2024
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Chá de erva-doce, erva-cidreira, camomila, melissa e hortelã. Atire a primeira pedra quem nunca se perguntou se o bebê pode tomar chá para amenizar a cólica, formação de gases, melhorar a qualidade do sono ou para curar um resfriado. Apesar de ter sido uma prática muito comum dos nossos pais e avós, manuais e guias […]
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Raquel Ricci

Raquel Ricci

Nutricionista e pesquisadora do Centro de Excelência em Nutrição e Dificuldades Alimentares (CENDA) do Instituto PENSI. Possui especialização em Saúde da Criança e do Adolescente pela Universidade Federal de São Paulo e formação em Pesquisa Clínica (Invitare).
A seletividade alimentar na criança pode causar um impacto significativo na saúde mental e na capacidade de enfrentamento dos pais. Lidar com a frustração e o estresse de não conseguir que a criança se alimente adequadamente pode levar à exaustão emocional e física. Além disso, os conflitos familiares causados por divergências na abordagem ao problema […]
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Dr. Mauro Fisberg

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Pediatra e Nutrólogo (CRM 28119 RQE 3935 E 37146). Coordenador do Centro de Excelência em Nutrição e Dificuldades Alimentares (CENDA) do Instituto PENSI. Professor Associado Doutor - Aposentado Sênior do Setor de Medicina do Adolescente - Departamento de Pediatria da Escola Paulista de Medicina (Unifesp). Membro do Corpo de Orientadores Pós-Graduação em Pediatria e Ciências Aplicadas a Pediatria (Unifesp).
Dificuldades no momento da alimentação podem ter causas variadas e, na maioria dos casos, é resultado da combinação de diversos fatores. Por este motivo, quando uma criança não quer comer, necessita de uma avaliação especializada, geralmente realizada por diferentes profissionais, especialmente para identificar quais problemas associados podem estar impactando nas escolhas alimentares da criança e […]
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Karina Rizzardo Sella

Karina Rizzardo Sella

Fonoaudióloga e pesquisadora do Centro de Excelência em Nutrição e Dificuldades Alimentares (CENDA) do Instituto PENSI. Mestre em Distúrbios do Desenvolvimento e doutoranda em Ciências do Desenvolvimento pela Universidade Presbiteriana Mackenzie.
INICIATIVAS DA FUNDAÇÃO JOSÉ LUIZ EGYDIO SETÚBAL
Sabará Hospital Infantil
Pensi Pesquisa e Ensino em Saúde Infantil
Autismo e Realidade

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