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Blog Saúde Infantil Nutrição Infantil Página 3
A alimentação infantil e as férias de julho

A alimentação infantil e as férias de julho
06/07/2023
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Há algum tempo, escrevi um longo texto sobre as férias escolares, especialmente sobre o fato de que muitos de nós não temos um período de recesso no mesmo momento em que nossos filhos, atrapalhando (e muito) a programação de todos. O artigo a qual me refiro foi escrito para as férias de verão. No Brasil, […]
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Dr. Mauro Fisberg

Dr. Mauro Fisberg

Pediatra e Nutrólogo (CRM 28119 RQE 3935 E 37146). Coordenador do Centro de Excelência em Nutrição e Dificuldades Alimentares (CENDA) do Instituto PENSI. Professor Associado Doutor Sênior do Setor de Medicina do Adolescente - Departamento de Pediatria da Escola Paulista de Medicina (Unifesp).
Contribuindo para a ciência no Brasil

Contribuindo para a ciência no Brasil
13/06/2023
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Já escrevi nesse espaço sobre a Stanford Social Innovation Review (SSIR) e sua versão brasileira. Trata-se de uma revista, que é considerada a melhor publicação em inovação social no mundo, lida pelas pessoas que influenciam o terceiro setor e negócios de impacto e que estão interessadas em novas tecnologias sociais. Hoje, dia 13 de junho, […]
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Dr. José Luiz Setúbal

Dr. José Luiz Setúbal

(CRM-SP 42.740) Médico Pediatra formado na Santa Casa de Misericórdia de São Paulo, com especialização na Universidade de São Paulo (USP) e pós-graduação em Gestão na Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Pai de Bia, Gá e Olavo. Avô de Tomás, David e Benjamim.
O Transtorno do Espectro Autista e a alimentação

O Transtorno do Espectro Autista e a alimentação
01/06/2023
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O Transtorno do Espectro Autista (TEA) é um distúrbio do neurodesenvolvimento que afeta a comunicação, a interação social e o comportamento. O transtorno geralmente se apresenta durante a primeira infância e é caracterizado por uma série de sintomas que podem variar em gravidade. As principais características do TEA incluem comportamento repetitivo, dificuldade de interação social […]
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Dr. Mauro Fisberg

Dr. Mauro Fisberg

Pediatra e Nutrólogo (CRM 28119 RQE 3935 E 37146). Coordenador do Centro de Excelência em Nutrição e Dificuldades Alimentares (CENDA) do Instituto PENSI. Professor Associado Doutor Sênior do Setor de Medicina do Adolescente - Departamento de Pediatria da Escola Paulista de Medicina (Unifesp).
Como os pais se comportam tem a ver com a dificuldade alimentar de seus filhos?

Como os pais se comportam tem a ver com a dificuldade alimentar de seus filhos?
24/05/2023
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As crianças têm maior chance de apresentarem problemas de alimentação quando são filhos de pais permissivos ou negligentes (ou também chamados de pais terceirizadores não envolvidos), devido a vários fatores. Embora a maioria das pesquisas relacionadas a problemas alimentares e parentalidade não abordem diretamente essa questão específica, é possível inferir informações com base em dados […]
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Dr. Mauro Fisberg

Dr. Mauro Fisberg

Pediatra e Nutrólogo (CRM 28119 RQE 3935 E 37146). Coordenador do Centro de Excelência em Nutrição e Dificuldades Alimentares (CENDA) do Instituto PENSI. Professor Associado Doutor Sênior do Setor de Medicina do Adolescente - Departamento de Pediatria da Escola Paulista de Medicina (Unifesp).
Quais as principais características do leite materno? O CENDA responde

Quais as principais características do leite materno? O CENDA responde
03/05/2023
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O leite materno é o alimento ideal para o bebê, sendo recomendado do nascimento até os 6 meses de idade cronológica ou corrigida (em caso de prematuridade) de forma exclusiva (ou seja, sem água, chá, suco ou qualquer outro alimento líquido ou sólido) e de forma complementada com alimentos adequados para idade, a partir dos […]
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Raquel Ricci

Raquel Ricci

Nutricionista e pesquisadora do Centro de Excelência em Nutrição e Dificuldades Alimentares (CENDA) do Instituto PENSI. Possui especialização em Saúde da Criança e do Adolescente pela Universidade Federal de São Paulo e formação em Pesquisa Clínica (Invitare).
O papel de cada um na alimentação saudável das crianças

O papel de cada um na alimentação saudável das crianças
19/04/2023
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Promover hábitos alimentares saudáveis nas crianças é uma tarefa complexa que requer o envolvimento de múltiplos setores e partes interessadas, incluindo pais, cuidadores, profissionais de saúde, educadores, indústria alimentícia, formuladores de políticas e a comunidade em geral. Cada setor tem um papel único a desempenhar na criação de um ambiente que apoie hábitos alimentares saudáveis […]
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Dr. Mauro Fisberg

Dr. Mauro Fisberg

Pediatra e Nutrólogo (CRM 28119 RQE 3935 E 37146). Coordenador do Centro de Excelência em Nutrição e Dificuldades Alimentares (CENDA) do Instituto PENSI. Professor Associado Doutor Sênior do Setor de Medicina do Adolescente - Departamento de Pediatria da Escola Paulista de Medicina (Unifesp).
O hábito alimentar da criança pode levar a problemas na idade adulta?

O hábito alimentar da criança pode levar a problemas na idade adulta?
13/04/2023
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O hábito alimentar infantil é um fator importante para o desenvolvimento da saúde e do bem-estar das crianças. A forma como as crianças são alimentadas pode afetar sua saúde física, mental e emocional em longo prazo. Além disso, o hábito alimentar infantil também pode influenciar o desenvolvimento de transtornos alimentares no adolescente e no adulto. […]
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Dr. Mauro Fisberg

Dr. Mauro Fisberg

Pediatra e Nutrólogo (CRM 28119 RQE 3935 E 37146). Coordenador do Centro de Excelência em Nutrição e Dificuldades Alimentares (CENDA) do Instituto PENSI. Professor Associado Doutor Sênior do Setor de Medicina do Adolescente - Departamento de Pediatria da Escola Paulista de Medicina (Unifesp).
Autismo e seletividade alimentar

Autismo e seletividade alimentar
05/04/2023
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A seletividade alimentar é um problema muito comum entre crianças e adolescentes e gera muita preocupação aos pais e responsáveis pelas refeições dos pequenos. Existe muita confusão sobre a relação desse tipo de dificuldade alimentar com o autismo, pois crianças autistas costumam rejeitar alimentos e restringir sua alimentação com base nas características dos alimentos (cor, […]
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Comunicação PENSI

Comunicação PENSI

A importância do Ômega-3 DHA no desenvolvimento da criança – Quais são as novas recomendações?

A importância do Ômega-3 DHA no desenvolvimento da criança – Quais são as novas recomendações?
07/03/2023
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Você sabe o que é DHA? O DHA (ácido docosahexaenoico) é um dos ômegas 3 amplamente estudado, devido sua importância no desenvolvimento neurológico e visual (retina) e, atualmente, cada vez mais relacionado também à prevenção de doenças crônicas não transmissíveis, por atuar como um antioxidante (ação anti-inflamatória). Sabe-se que 15% do cérebro do bebê é […]
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Raquel Ricci

Raquel Ricci

Nutricionista e pesquisadora do Centro de Excelência em Nutrição e Dificuldades Alimentares (CENDA) do Instituto PENSI. Possui especialização em Saúde da Criança e do Adolescente pela Universidade Federal de São Paulo e formação em Pesquisa Clínica (Invitare).
O que é uma alimentação saudável?

O que é uma alimentação saudável?
22/11/2022
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Alguns artigos recentes têm mostrado uma tendência maior de pais que buscam alimentos mais saudáveis, orgânicos e com maior custo agregado, com possível enriquecimento com vitaminas, minerais e outros ingredientes tidos como funcionais (ômega três, probióticos, prébióticos e simbióticos). Sem levar em conta que se tratam de pesquisas usualmente relacionadas ao marketing, sem representatividade e sem […]
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Dr. Mauro Fisberg

Dr. Mauro Fisberg

Pediatra e Nutrólogo (CRM 28119 RQE 3935 E 37146). Coordenador do Centro de Excelência em Nutrição e Dificuldades Alimentares (CENDA) do Instituto PENSI. Professor Associado Doutor Sênior do Setor de Medicina do Adolescente - Departamento de Pediatria da Escola Paulista de Medicina (Unifesp).
Quando suspeitar de alergia alimentar quando a criança não quer comer?  

Quando suspeitar de alergia alimentar quando a criança não quer comer?  
01/11/2022
  2572   
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A dificuldade alimentar é um termo amplo, que engloba uma série de situações que resultam em uma ingestão inapropriada de alimentos, insuficiente para alcançar os requerimentos nutricionais. Esta condição pode se apresentar com tempo prolongado de refeição, recusa de alimentos, tempo de refeição estressante e disruptivo, distrações excessivas ao se alimentar, comer mais durante o […]
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Comunicação PENSI

Comunicação PENSI

Metais pesados ​​em alimentos para crianças

Metais pesados ​​em alimentos para crianças
20/09/2022
  2691   
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Notícias dos garimpos ilegais na Amazônia são sempre um alerta para as pessoas preocupadas com o meio ambiente, não só pela degradação da floresta, mas também pelos danos que causam em toda a cadeia de biossistemas. O mercúrio, metal pesado utilizado para a garimpagem do ouro, é um dos mais preocupantes, pois não desaparece e […]
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Dr. José Luiz Setúbal

Dr. José Luiz Setúbal

(CRM-SP 42.740) Médico Pediatra formado na Santa Casa de Misericórdia de São Paulo, com especialização na Universidade de São Paulo (USP) e pós-graduação em Gestão na Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Pai de Bia, Gá e Olavo. Avô de Tomás, David e Benjamim.
INICIATIVAS DA FUNDAÇÃO JOSÉ LUIZ EGYDIO SETÚBAL
Sabará Hospital Infantil
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