Nutrição Infantil - Página 2 de 13 - Instituto PENSI - Estudos Clínicos em Pediatria e Saúde Infantil

Memórias afetivas da Primeira Infância

29/10/2024

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Uma amiga jornalista do Instituto PENSI, a linda gravidíssima Mônica Casanova, me pediu para escrever um texto sobre o que não pode faltar na vida de uma criança na primeira infância, baseado no meu texto anterior das memórias afetivas. A resposta lógica, racional, pediátrica e pela experiência de vida, seria AMOR. Mas o que é […]

Dr. Mauro Fisberg

Pediatra e Nutrólogo (CRM 28119 RQE 3935 E 37146). Coordenador do Centro de Excelência em Nutrição e Dificuldades Alimentares (CENDA) do Instituto PENSI. Professor Associado Doutor - Aposentado Sênior do Setor de Medicina do Adolescente - Departamento de Pediatria da Escola Paulista de Medicina (Unifesp). Membro do Corpo de Orientadores Pós-Graduação em Pediatria e Ciências Aplicadas a Pediatria (Unifesp).

O Brasil, o mapa da fome e a desnutrição infantil

25/09/2024

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O Brasil está em uma fase de transição do ponto de vista nutricional, ainda apresentando altas taxas de sobrepeso e obesidade, declínio da desnutrição e do raquitismo, mas ainda com prevalências extremamente altas de todos os problemas. As carências de vitaminas e minerais ainda são uma realidade preocupante, sendo a anemia um problema permanente. Estabelecer […]

Dr. Mauro Fisberg

Pediatra e Nutrólogo (CRM 28119 RQE 3935 E 37146). Coordenador do Centro de Excelência em Nutrição e Dificuldades Alimentares (CENDA) do Instituto PENSI. Professor Associado Doutor - Aposentado Sênior do Setor de Medicina do Adolescente - Departamento de Pediatria da Escola Paulista de Medicina (Unifesp). Membro do Corpo de Orientadores Pós-Graduação em Pediatria e Ciências Aplicadas a Pediatria (Unifesp).

Crianças com baixo peso podem ficar mais doentes?

19/09/2024

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Crianças com baixo peso podem ficar mais doentes e suscetíveis à infecção. Isso acontece porque, ao não se alimentar o suficiente, o organismo tem maior dificuldade para se defender contra infecções, como resfriados, pneumonia, gastroenterite, dentre outras. Além disso, uma criança doente tem seu apetite comprometido, sendo mais um fator para a alimentação insuficiente, exigindo […]

Dr. Mauro Fisberg

Pediatra e Nutrólogo (CRM 28119 RQE 3935 E 37146). Coordenador do Centro de Excelência em Nutrição e Dificuldades Alimentares (CENDA) do Instituto PENSI. Professor Associado Doutor - Aposentado Sênior do Setor de Medicina do Adolescente - Departamento de Pediatria da Escola Paulista de Medicina (Unifesp). Membro do Corpo de Orientadores Pós-Graduação em Pediatria e Ciências Aplicadas a Pediatria (Unifesp).

Bebês e crianças podem tomar chá?

06/09/2024

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Chá de erva-doce, erva-cidreira, camomila, melissa e hortelã. Atire a primeira pedra quem nunca se perguntou se o bebê pode tomar chá para amenizar a cólica, formação de gases, melhorar a qualidade do sono ou para curar um resfriado. Apesar de ter sido uma prática muito comum dos nossos pais e avós, manuais e guias […]

Raquel Ricci

Nutricionista e pesquisadora do Centro de Excelência em Nutrição e Dificuldades Alimentares (CENDA) do Instituto PENSI. Possui especialização em Saúde da Criança e do Adolescente pela Universidade Federal de São Paulo e formação em Pesquisa Clínica (Invitare).

O sofrimento dos pais que têm crianças que não comem

29/08/2024

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A seletividade alimentar na criança pode causar um impacto significativo na saúde mental e na capacidade de enfrentamento dos pais. Lidar com a frustração e o estresse de não conseguir que a criança se alimente adequadamente pode levar à exaustão emocional e física. Além disso, os conflitos familiares causados por divergências na abordagem ao problema […]

Dr. Mauro Fisberg

Pediatra e Nutrólogo (CRM 28119 RQE 3935 E 37146). Coordenador do Centro de Excelência em Nutrição e Dificuldades Alimentares (CENDA) do Instituto PENSI. Professor Associado Doutor - Aposentado Sênior do Setor de Medicina do Adolescente - Departamento de Pediatria da Escola Paulista de Medicina (Unifesp). Membro do Corpo de Orientadores Pós-Graduação em Pediatria e Ciências Aplicadas a Pediatria (Unifesp).

“Língua presa” e dificuldades na alimentação: qual a relação?

14/08/2024

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Dificuldades no momento da alimentação podem ter causas variadas e, na maioria dos casos, é resultado da combinação de diversos fatores. Por este motivo, quando uma criança não quer comer, necessita de uma avaliação especializada, geralmente realizada por diferentes profissionais, especialmente para identificar quais problemas associados podem estar impactando nas escolhas alimentares da criança e […]

Karina Rizzardo Sella

Fonoaudióloga e pesquisadora do Centro de Excelência em Nutrição e Dificuldades Alimentares (CENDA) do Instituto PENSI. Mestre em Distúrbios do Desenvolvimento e doutoranda em Ciências do Desenvolvimento pela Universidade Presbiteriana Mackenzie.

Lancheira: volta às aulas e ela está sempre presente

09/08/2024

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Na volta às aulas, um assunto é recorrente: a lancheira dos pequenos. Pode parecer um tema pontual, mas ela está presente o ano inteiro na rotina dos alunos. Por fazer parte do dia a dia e impactar a saúde, ela merece atenção especial. Para ajudar pais e cuidadores nesse processo, listo cinco questões valiosas que […]

Priscila Maximino

Nutricionista do Centro de Excelência em Nutrição e Dificuldades Alimentares (CENDA) do Instituto PENSI. Possui mestrado e especialização pela Unifesp. Além de formação internacional em alimentação infantil, é autora de livros e artigos científicos.

Conheça os diferentes tipos de açúcar

01/08/2024

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Nos últimos anos, na busca de uma dieta saudável, temos visto inúmeros textos e postagens referentes ao açúcar, transformando em vilão este componente da nossa dieta. Será que realmente este nutriente é tão ruim? Para que possamos entender, fizemos um compilado: Os diferentes tipos de açúcar (ou carboidratos), bioquimicamente, podem ser classificados da seguinte forma: […]

Dr. Mauro Fisberg

Pediatra e Nutrólogo (CRM 28119 RQE 3935 E 37146). Coordenador do Centro de Excelência em Nutrição e Dificuldades Alimentares (CENDA) do Instituto PENSI. Professor Associado Doutor - Aposentado Sênior do Setor de Medicina do Adolescente - Departamento de Pediatria da Escola Paulista de Medicina (Unifesp). Membro do Corpo de Orientadores Pós-Graduação em Pediatria e Ciências Aplicadas a Pediatria (Unifesp).

Introdução Alimentar: construindo relações para a vida

16/07/2024

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Desde o início da vida, uma boa relação com a alimentação é o que garante ao bebê o seu crescimento e bem-estar. Comer com prazer e confiança é um aprendizado percorrido pela criança em um ritmo próprio, de acordo com seus desejos e motivação interna, e sempre a partir de uma aceitação confortável e prazerosa. […]

Karina Rizzardo Sella

Fonoaudióloga e pesquisadora do Centro de Excelência em Nutrição e Dificuldades Alimentares (CENDA) do Instituto PENSI. Mestre em Distúrbios do Desenvolvimento e doutoranda em Ciências do Desenvolvimento pela Universidade Presbiteriana Mackenzie.

5 fatos sobre a introdução alimentar do bebê

04/07/2024

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A introdução alimentar do bebê ou alimentação complementar é o nome técnico dado pelos profissionais de saúde para se referir à fase ou ao momento de iniciar a oferta dos primeiros alimentos ao bebê ao completar 6 meses de vida. Seguem os cinco principais fatos sobre esta fase tão esperada pelos pais e tão importante […]

Priscila Maximino

Nutricionista do Centro de Excelência em Nutrição e Dificuldades Alimentares (CENDA) do Instituto PENSI. Possui mestrado e especialização pela Unifesp. Além de formação internacional em alimentação infantil, é autora de livros e artigos científicos.

Afinal, o que são os ultraprocessados?

27/06/2024

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Existem muitas dúvidas sobre o que são alimentos ultraprocessados (UPF, da sigla em inglês Ultra Processed Foods). Esta classificação de alimentos foi originalmente desenhada na Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (USP) e foi rapidamente divulgada, tanto para o público como para a área científica e para órgãos gestores, sendo apoiada pelo […]

Dr. Mauro Fisberg

Pediatra e Nutrólogo (CRM 28119 RQE 3935 E 37146). Coordenador do Centro de Excelência em Nutrição e Dificuldades Alimentares (CENDA) do Instituto PENSI. Professor Associado Doutor - Aposentado Sênior do Setor de Medicina do Adolescente - Departamento de Pediatria da Escola Paulista de Medicina (Unifesp). Membro do Corpo de Orientadores Pós-Graduação em Pediatria e Ciências Aplicadas a Pediatria (Unifesp).

Ovo: herói ou vilão?

20/06/2024

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O ovo é um alimento altamente nutritivo, sendo uma excelente fonte de proteína de alta qualidade, contendo todos os aminoácidos essenciais necessários para o corpo. Além disso, é rico em vitaminas (como A, D e E, e do complexo B) e minerais (como ferro, zinco e selênio), que desempenham papéis fundamentais no funcionamento adequado do […]

Dr. Mauro Fisberg

Pediatra e Nutrólogo (CRM 28119 RQE 3935 E 37146). Coordenador do Centro de Excelência em Nutrição e Dificuldades Alimentares (CENDA) do Instituto PENSI. Professor Associado Doutor - Aposentado Sênior do Setor de Medicina do Adolescente - Departamento de Pediatria da Escola Paulista de Medicina (Unifesp). Membro do Corpo de Orientadores Pós-Graduação em Pediatria e Ciências Aplicadas a Pediatria (Unifesp).

Memórias afetivas da Primeira Infância

Dr. Mauro Fisberg

O Brasil, o mapa da fome e a desnutrição infantil

Dr. Mauro Fisberg

Crianças com baixo peso podem ficar mais doentes?

Dr. Mauro Fisberg

Bebês e crianças podem tomar chá?

Raquel Ricci

O sofrimento dos pais que têm crianças que não comem

Dr. Mauro Fisberg

“Língua presa” e dificuldades na alimentação: qual a relação?

Karina Rizzardo Sella

Lancheira: volta às aulas e ela está sempre presente

Priscila Maximino

Conheça os diferentes tipos de açúcar

Dr. Mauro Fisberg

Introdução Alimentar: construindo relações para a vida

Karina Rizzardo Sella

5 fatos sobre a introdução alimentar do bebê

Priscila Maximino

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Dr. Mauro Fisberg

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