Nutrição Infantil - Página 10 de 13 - Instituto PENSI - Estudos Clínicos em Pediatria e Saúde Infantil

Escolhendo lanches para seu filho

02/03/2015

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Com toda a energia que seu filho usa, seu estômago não consegue segurar o suficiente para mantê-lo sem fome entre as refeições. Muitas crianças precisam de lanches pela manhã e à tarde, o que deve ser programado para que não interfiram com o almoço ou jantar. Estes lanches devem incluir um equilíbrio satisfatório de alimentos […]

Dr. José Luiz Setúbal

(CRM-SP 42.740) Médico Pediatra formado na Santa Casa de Misericórdia de São Paulo, com especialização na Universidade de São Paulo (USP) e pós-graduação em Gestão na Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Pai de Bia, Gá e Olavo. Avô de Tomás, David e Benjamim.

Prevenindo obesidade em populações de baixa renda

11/02/2015

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O “Head Start” é um programa do governo americano, realizado pelo Departamento de Saúde e Assistência Social, e compreende ações de educação e saúde na primeira infância (pré-escolar até 5 anos) e procura envolver pais e cuidadores de famílias de crianças de baixa renda. Um artigo publicado na revista Pediatrics de fevereiro de 2015 mostrava […]

Dr. José Luiz Setúbal

(CRM-SP 42.740) Médico Pediatra formado na Santa Casa de Misericórdia de São Paulo, com especialização na Universidade de São Paulo (USP) e pós-graduação em Gestão na Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Pai de Bia, Gá e Olavo. Avô de Tomás, David e Benjamim.

Gravidez, TV e obesidade infantil

02/07/2014

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Todos os dias saem notícias alarmantes sobre a obesidade infantil. Este artigo da revista Pediatrics traz uma curiosa relação entre gravidez, TV e obesidade. Desligar a TV durante as refeições para ajudar a prevenir a obesidade infantil pode ter início antes mesmo do nascimento da criança, de acordo com um estudo apresentado na reunião anual […]

Dr. José Luiz Setúbal

(CRM-SP 42.740) Médico Pediatra formado na Santa Casa de Misericórdia de São Paulo, com especialização na Universidade de São Paulo (USP) e pós-graduação em Gestão na Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Pai de Bia, Gá e Olavo. Avô de Tomás, David e Benjamim.

A importância da pesquisa em nutrição infantil

12/04/2014

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Há muito tempo sabe-se que as crianças precisam comer e se alimentar bem para serem saudáveis. Nos últimos anos, com o desenvolvimento da neurociência, isto se confirmou com bases científicas irrefutáveis. No governo brasileiro, em todos os níveis, há uma preocupação com isto e, desde o Programa Fome Zero, a nutrição ficou em evidência. A […]

Dr. José Luiz Setúbal

(CRM-SP 42.740) Médico Pediatra formado na Santa Casa de Misericórdia de São Paulo, com especialização na Universidade de São Paulo (USP) e pós-graduação em Gestão na Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Pai de Bia, Gá e Olavo. Avô de Tomás, David e Benjamim.

O seu filho come o suficiente?

10/04/2014

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Os pais estão interessados na saúde dos filhos. O papel deles é o de fornecer alimentos saudáveis em porções apropriadas, e o papel do filho é decidir o quanto comer. É por isso que é importante, para compreender este processo de evolução alimentícia, como fornecer escolhas saudáveis. Leia estas informações da Academia Americana de Pediatria […]

Dr. José Luiz Setúbal

(CRM-SP 42.740) Médico Pediatra formado na Santa Casa de Misericórdia de São Paulo, com especialização na Universidade de São Paulo (USP) e pós-graduação em Gestão na Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Pai de Bia, Gá e Olavo. Avô de Tomás, David e Benjamim.

Falando de cafeína mais uma vez

20/03/2014

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No nosso blog já falamos várias vezes sobre a cafeína e sua alta ingestão na infância. Embora as pessoas pensem sempre em café, ela está presente em várias bebidas, como chás, refrigerantes do tipo “Cola”, guaraná, bebidas energéticas, achocolatados etc. O total de cafeína ingerida por crianças não tem aumentado nos últimos anos, mas suas […]

Dr. José Luiz Setúbal

(CRM-SP 42.740) Médico Pediatra formado na Santa Casa de Misericórdia de São Paulo, com especialização na Universidade de São Paulo (USP) e pós-graduação em Gestão na Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Pai de Bia, Gá e Olavo. Avô de Tomás, David e Benjamim.

Os perigos do corante “caramelo”

17/03/2014

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O corante caramelo é adicionado a muitos refrigerantes e alguns alimentos. Recentemente, tem havido alguma preocupação com alguns tipos deste corante artificial que podem conter uma substância química chamada 4-metilimidazole, ou 4-MEI. 4-MEI é criado quando alguns tipos de cores de caramelo artificial são produzidas, e também quando alguns alimentos são preparados – como por […]

Dr. José Luiz Setúbal

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Doença cardíaca: como reduzir o risco de seu filho

05/03/2014

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A hereditariedade é claramente um importante fator de risco para condições como doenças cardíacas, câncer e diabetes. No entanto, os pesquisadores estão constantemente reunindo fortes evidências sobre como a dieta influencia no desenvolvimento de doenças. Os especialistas concordam que os hábitos alimentares saudáveis desde a tenra idade podem reduzir o risco de desenvolver várias doenças […]

Dr. José Luiz Setúbal

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Atletas e a influência na vida saudável das crianças

12/12/2013

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De maneira geral, atletas e ídolos são muito usados para fazer propaganda, pela influência que exercem. Os mais velhos haverão de lembrar-se do Pelé falando maravilhas de uma vitamina e do Gerson que ficou famoso ao fazer a propaganda de um cigarro e dizer que “gostava de levar vantagem em tudo” (esquecendo que o fumo […]

Dr. José Luiz Setúbal

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Por dentro das diferentes dietas vegetarianas

25/11/2013

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Os vegetarianos se diferem no grau e nas razões de adotarem esse estilo de vida. Afinal, alguns não comem nada de origem animal e outros evitam a carne vermelha. Existem vários tipos de vegetarianismo, como vocês podem conferir abaixo: Parcial ou semi-vegetarianos: são aqueles que evitam alguns, não todos os produtos de origem animal. Podem […]

Dr. José Luiz Setúbal

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A amamentação e as preocupações maternas

11/11/2013

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Nos últimos anos, amamentar se tornou um ponto central no meio das preocupações das mães. Será que vou conseguir? Será que é difícil? Será que dói? Será que meu leite é forte o suficiente? Essas são as perguntas que mais ouço no consultório. A resposta para todas elas depende da mãe querer realmente fazer isso […]

Dr. José Luiz Setúbal

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Refrigerantes e obesidade: uma relação perigosa

21/10/2013

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É comum em entrevistas ou no consultório, e até mesmo na minha vida social, ser indagado se refrigerantes podem ser dados às crianças. É comum também em passeios pelos shoppings centers brasileiros ver bebês consumindo-os direto da mamadeira. Embora o consumo de bebidas adoçadas tenha sido associado ao status de peso em crianças mais velhas, […]

Dr. José Luiz Setúbal

(CRM-SP 42.740) Médico Pediatra formado na Santa Casa de Misericórdia de São Paulo, com especialização na Universidade de São Paulo (USP) e pós-graduação em Gestão na Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Pai de Bia, Gá e Olavo. Avô de Tomás, David e Benjamim.

Escolhendo lanches para seu filho

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Prevenindo obesidade em populações de baixa renda

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Gravidez, TV e obesidade infantil

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A importância da pesquisa em nutrição infantil

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O seu filho come o suficiente?

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Falando de cafeína mais uma vez

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Os perigos do corante “caramelo”

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Doença cardíaca: como reduzir o risco de seu filho

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Atletas e a influência na vida saudável das crianças

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Por dentro das diferentes dietas vegetarianas

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A amamentação e as preocupações maternas

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Refrigerantes e obesidade: uma relação perigosa

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