Brigadeiro de Cenoura Ingredientes: . 1 lata de leite condensado, . 2 cenouras pequenas/médias batidas no liquidificador com pouca água (o mínimo possível), . 1 colher de manteiga, . açúcar cristal para finalizar ou granulado.
Dr. José Luiz Setúbal
Dr. José Luiz Setúbal (CRM-SP: 42.740)
Médico Pediatra formado na Santa Casa de Misericórdia de São Paulo , com Especialização na Universidade de São Paulo (USP) e Pós Graduação em Gestão na UNIFESP.
Pai de Bia, Gá e Olavo. Avô de Tomás e David.
Anemia é a condição na qual ocorre queda da hemoglobina no sangue. A hemoglobina é a responsável pelo coloração avermelhada da pele e pelo carregamento do oxigênio aos tecidos, o que gera a energia para as atividades diárias. Muitas são as causas de anemia, ela pode ser congênita ou adquirida, mas a que nos interessa aqui […]
Dr. José Luiz Setúbal
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Médico Pediatra formado na Santa Casa de Misericórdia de São Paulo , com Especialização na Universidade de São Paulo (USP) e Pós Graduação em Gestão na UNIFESP.
Pai de Bia, Gá e Olavo. Avô de Tomás e David.
A alimentação saudável é a base para um crescimento e desenvolvimento infantil adequados, a fim de preparar a criança para uma vida adulta sadia. Além, é claro, de servir como prevenção para doenças como obesidade e diabetes, alguns dos males da sociedade moderna. Conheça abaixo os dez passos da alimentação saudável para crianças brasileiras menores […]
Dr. José Luiz Setúbal
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Médico Pediatra formado na Santa Casa de Misericórdia de São Paulo , com Especialização na Universidade de São Paulo (USP) e Pós Graduação em Gestão na UNIFESP.
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Sabe-se que uma alimentação colorida é desejável para que tenhamos uma dieta saudável, mas por quê?
Dr. José Luiz Setúbal
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Médico Pediatra formado na Santa Casa de Misericórdia de São Paulo , com Especialização na Universidade de São Paulo (USP) e Pós Graduação em Gestão na UNIFESP.
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Hábito alimentar é uma coisa que se adquire em casa, por isso, é importante principalmente nos primeiros anos de vida cultivar o hábito de uma alimentação saudável. Lembre-se, que uma boa alimentação e bons hábitos nutricionais são importantes para a vida toda, ajuda a previnir doenças crônicas como obesidade e diabetes, e todas as comorbidades […]
Dr. José Luiz Setúbal
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As crianças e adolescentes crescem, e quando entram na puberdade (meninas em torno de 10 anos e meninos em torno de 12) devido ao aumento do metabolismo, como conseqüência das alterações hormonais desta fase ficam com muito mais apetite. As meninas vão acumular gorduras para sua função biológica de procriar e os meninos vão aumentar […]
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Durante o período escolar, as crianças apresentam um gasto energético significativo nas atividades exigidas na escola. Para garantir que seu pequeno tenha energia suficiente para brincar, pular e ainda voltar para a aula com muita disposição, o lanche deve ser composto pelos nutrientes adequados, que levem em conta as necessidades nutricionais e a aceitação das […]
Dr. José Luiz Setúbal
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Em estudo publicado pelo site da revista Pediatrics, da Academia Americana de Pediatria, confirma a observação dos pediatras (que acabaram por instituir a licença maternidade de seis meses, bandeira da Sociedade Brasileira de Pediatria), de que um maior tempo até a volta ao trabalho, evidencia uma amamentação materna mais longa.
Dr. José Luiz Setúbal
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As crianças não devem consumir bebidas energéticas, e raramente precisam de bebidas esportivas. Bebidas esportivas (isotônicas) e bebidas energéticas estão sendo fortemente comercializados com propagandas voltadas para crianças e adolescentes, mas na maioria dos casos elas não precisam deles. Alguns destes produtos contêm substâncias que podem ser prejudiciais às crianças, e os pais precisam ter […]
Dr. José Luiz Setúbal
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Pai de Bia, Gá e Olavo. Avô de Tomás e David.
Todos nós, pais e mães de filhos jovens, estamos preocupados pelo que vemos no nosso dia a dia, principalmente em cidades como São Paulo, onde os adolescentes vivem em Shopping Centers e se alimentam em lanchonetes e de alimentos pouco nutritivos, raramente ingerindo frutas, verduras, legumes ou lacticínios.
Dr. José Luiz Setúbal
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Quando chega a hora de introduzir outros líquidos na dieta dos bebês, na teoria seis meses após o período exclusivo de amamentação, os pais se questionam: copinho ou mamadeira? Como vivemos uma vida corrida e nem sempre o aleitamento materno pode continuar, a mamadeira é uma solução prática para as mães que têm de voltar […]
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