PESQUISAR
Saiba como manipulá-la sem comprometer a saúde dos recém-nascidos
As crianças são vulneráveis às doenças transmitidas por alimentos. Os bebês podem ter dificuldades de combater infecções, porque o sistema imunológico deles ainda não está totalmente desenvolvido. Dentre aqueles que estão em maior risco de ter uma infecção está os bebês prematuros que têm um baixo peso ao nascer ou sistemas imunitários enfraquecidos.
Nós recomendamos amamentar o bebê pelo menos até o sexto mês. O leite materno é a melhor fonte de nutrientes e pode ajudar a impulsionar o sistema imunológico dele. Quando um bebê não é amamentado por qualquer razão, fórmulas infantis em pó (leite em pó) são alternativas aceitáveis. Elas são disponíveis no Brasil e submetidas a um processo de controle rigoroso, que compreende na avaliação de dados para mostrar que a fórmula suporta o crescimento e o desenvolvimento de bebês normais.
Fórmula em pó para lactentes pode ser utilizada para aqueles que vão nascer saudáveis e também para os de alto risco. Os cuidadores precisam se certificar de que ela é preparada de forma adequada para reduzir os riscos de doenças transmitidas por alimentos.
Você pode reduzir o risco de doenças transmitidas por alimentos, seguindo em casa os passos abaixo:
Limpe os utensílios
Lave as mãos com sabão e água quente. Limpe e desinfete os utensílios antes de preparar a fórmula infantil em pó.
Certifique-se de que todas as garrafas, colheres, bicos, tampas e outros equipamentos foram limpos de forma adequada. Coloque os itens em uma panela de água e deixe ferver por 2 minutos. Se eles não forem usados imediatamente, você pode cobri-los e armazená-los em um lugar limpo.
Para as crianças de baixo peso de nascimento ou prematuros, e de menos de dois meses de idade ou crianças imunocomprometidas:
Siga sempre as recomendações do médico ou do profissional de saúde. Se você não fizer isso ou não pode amamentar o seu filho, é mais seguro usar uma fórmula infantil em pó adequada, sem se esquecer de seguir esses passos se não tiver certeza da qualidade da água que for usar.
Leve a água que você usará para preparar a fórmula infantil em pó para ferver por 2 minutos. Após o arrefecimento (o que demora cerca de 30 minutos), derrame a quantidade necessária em um frasco esterilizado e adicione a fórmula em pó de acordo com as instruções no rótulo. Você deve se certificar de que a temperatura da água não seja inferior a 70° C durante o período de mistura.
A fórmula infantil em pó deve ser usada imediatamente após a preparação, depois de ter sido arrefecido à temperatura certa. Esfrie a garrafa até a temperatura corporal ao colocá-la rapidamente em água fria ou em um recipiente com gelo. Verifique se está tudo nos conformes ao pingar algumas gotas da fórmula no interior do pulso.
Em alguns casos, a fórmula para lactentes em pó não pode ser preparada com água fervida arrefecida a 70° C devido aos ingredientes sensíveis ao calor, tais como fortificantes do leite humano ou fórmulas especiais para fins médicos. Você deve consultar e seguir o conselho do profissional de saúde antes de usá-las.
A fórmula preparada pode ser mantida na geladeira por 24 horas.
Depois de ter iniciado a alimentação de seu filho, o frasco deve ser utilizado dentro de 2 horas. Todos os restos devem ser jogados fora.
Alternativas para bebês saudáveis, nascidos a termo:
Para o bebê saudável, nascido a termo, você pode usar a água previamente fervida que foi resfriada em temperatura ambiente para preparar a fórmula infantil em pó e alimentá-lo de imediato. Ela pode ser mantida no refrigerador durante 24 horas. Se você optar por refrigerá-la, devem-se seguir as instruções para preparar a fórmula para uso posterior.
Lembre-se, uma vez que você começou a alimentar o seu filho, o frasco deve ser utilizado dentro de 2 horas.
Preparação da fórmula para uso posterior
Siga as instruções acima para preparar a fórmula infantil em pó para recém-nascidos de alto risco. Ela deve ser colocada em garrafas esterilizadas individuais, rapidamente arrefecida na água corrente e mantida refrigerada a uma temperatura de 4°C ou abaixo, até que esteja pronta. Use qualquer fórmula preparada dentro de 24 horas.
Quando a fórmula estiver pronta para consumo, volte a aquecê-la e coloque-a em uma garrafa ou água quente em um período de até 15 minutos até que esteja próxima a temperatura do corpo. Não use o forno de micro-ondas, pois ele não aquece a fórmula completamente e pode criar zonas de superaquecimento que podem queimar a boca do bebê. Se for usá-lo, preste muita atenção e use um vasilhame de vidro para aquecer o leite ou a água.
Uma vez que você reaqueceu a fórmula infantil em pó, alimente o seu filho na hora. O frasco deve ser utilizado dentro do período de 2 horas. Todos os restos devem ser jogados fora. Por fim, não refrigere e reutilize a fórmula reaquecida.
Por Dr. José Luiz Setúbal
Fonte: Healthy Canadians
